Hälsinge Lantkök etablerar under våren en ny livsmedelsverksamhet i Bollnäs. På torsdagen tog kommunstyrelsen i Bollnäs beslut om att bygga en ny livsmedelslokal där Hälsinge Latnkök blir hyresgäst.

Hälsinge Lantkök etablerar under våren en ny livsmedelsverksamhet i Bollnäs. På torsdagen tog kommunstyrelsen i Bollnäs beslut om att bygga en ny livsmedelslokal där Hälsinge Lantkök blir hyresgäst.

- Hälsingestintan ® hängmörat nötkött är ett begrepp som står för genuinitet och

hög kvalitet, säger företagets VD Britt-Marie Stegs. Vi har tagit ett strategiskt beslut att etablera styckning och produktutveckling i Hälsingland, där varumärket Hälsingestintan® ju har sina rötter. Vi ser enbart fördelar med detta.

Hälsinge Lantkök, som startades 1999 av Britt-Marie Stegs, har sin bas i Järvsö.

Företaget har idag tio anställda och omsätter ca 100 mkr (2008). Etableringen i Bollnäs,

med slakt och styckning i egen regi och därtill produktutveckling, innebär en fördubbling av

antalet anställda.

- Detta är förstås ett välkommet tillskott till den lokala arbetsmarknaden, som nyligen

gått miste om ett antal arbeten inom livsmedelssektorn genom avvecklingen av Milkos mejeri.

-Vi är otroligt glada att det skapas tio nya arbetstillfällen inom de gröna näringarna i Bollnäs,

säger kommunalrådet Olle Nilsson Sträng.

Att vi får tillbaka den här typen av arbetstillfällen i Bollnäs är bra, bl a genom att vi får en bredare arbetsmarknad. Hälsinge Lantkök är ett företag som verkar i en framtidsnäring. Vi har stora förväntningar att detta blir startskottet för livsmedelsnäringens återkomst till Hälsingland.