Teamet bakom Hälsingestintan lanserar ett helt unikt köttkoncept för dagligvarubutikerna. Det handlar om profilering av en specifik köttras.

Angus har bra fett-marmorering och hög ätkvalitet. Det är särskilt utvalda gårdar med bra Angus-djur och fin djurhållning som valts ut.
– Hälsingestintan Svensk Angus är exklusivt då tillgången är begränsad men vi har lyckats sy ihop leveransavtal som ger jämn tillgång över året. Vi har stor efterfrågan på Angus som redan är ett välkänt begrepp för kvalitetsmedvetna kunder.

– Detta är precis vad svenska uppfödare behöver för att stå emot prispressade biffar från Tyskland och Irland, säger Britt-Marie Stegs, vd i Hälsinge Lantkök AB, företaget bakom varumärket Hälsingestintan®.

För ytterligare upplysningar:

Britt-Marie Stegs
VD Hälsinge Lantkök AB
070-396 54 62, 0651-311 12