I juni öppnar Skafferi Hälsingestintan® två nya butiker i Järvsö. Den ena kommer att finnas på idylliska Stenegård där även huvudkontoret för köttkonceptet Hälsingestintan® ligger. Den andra butiken kommer att drivas i samarbete med Lill-Babs Caffär som ligger längs bygatan. Butikerna kommer att sälja enbart från Hälsingestintan®.
PRESSMEDDELANDE 20 MAJ
Skafferi Hälsingestintan® startar butiker för lokalproducerat
I juni öppnar Skafferi Hälsingestintan® två nya butiker i Järvsö. Den ena kommer att finnas på idylliska Stenegård där även huvudkontoret för köttkonceptet Hälsingestintan® ligger. Den andra butiken kommer att drivas i samarbete med Lill-Babs Caffär som ligger längs bygatan. Butikerna kommer att sälja enbart från Hälsingestintan®.
Hälsingestintan smör® är en ny produkt som tagits fram av Pär Johansson, krögare och kökschef på Växbo Krog i Hälsingland. Sex olika smaker kommer att erbjudas i butikerna och samtliga smörsmaker har kryddats fram helt utan tillsatser eller halvfabrikat. Inga E-ämnen utan enbart naturliga ingredienser.
– Vi på Hälsingestintan® ser fram emot att få visa upp all fin mat som finns i Hälsingland. Vi har många producenter att vara stolta över och som det ser ut idag så finns det ingen samlad plats för dessa produkter. Vi hoppas nu att många kommer att få chans att upptäcka dessa i sommar, säger Elin Hellspong som är en av eldsjälarna bakom Skafferi Hälsingestintan®.
För ytterligare information kontakta gärna Kristin Stegs, 0702 - 208 165
* * *
Hälsinge Lantkök AB startades 1999 av före detta bonden Britt-Marie Stegs. Företaget producerar exklusivt, närproducerat svenskt nötkött. Premiummärket Hälsingestintan®, som hängmöras i minst sju dygn på gammaldags vis, är en stark framgångsfaktor. Omsättningen är drygt 100 miljoner kronor och företaget drivs av VD och huvudägaren Britt-Marie Stegs. Övriga delägare är OMX grundare Olof Stenhammar samt Martin Svedin, entreprenör i köttbranschen.
