Fredrik och Karl-Emil Rosenblom, Höga Kusten

Hälsingestintan® uppfödare vet hur djuren ska skötas för att ge maximal kvalitet på köttet. Miljön, fodret och djurens välmående är av stor betydelse. Uppfödning av köttrasdjur innebär en lång betessäsong och att kalvarna går med mamman och diar.

Antibiotika i fodret och tillväxthormoner är helt förbjudet.

Djurens äter huvudsakligen foder från den egna gården. En lugn och fin produktion som inte stressar djuren och som håller våra svenska sommarhagar öppna. Mest vanligt är det att djuren parar sig naturligt. Tjuren går helt enkelt ute tillsammans med sina "ko-brudar" på betet.