Köttfärsgratäng med kokt potatis
Ingredienser
500g nötfärs
10 kokta potatisar
2 dl färdig tomatsås
1,5 dl creme fraiche
1 dl riven ost
Smör till stekning
Salt & Peppar
Persilja till servering
Bryn färsen i smöret, salta och peppra. Skiva potatisen och fördela hälften i botten på en ugnssäker form. Fördela sedan all färs i ett jämnt lager, häll över tomatsåsen. Lägg på retsen av potatisen, creme fraichen och till sist så strör du över osten. Grädda i ugnen i 15 minuter på 225°C. Strö på lite persilja på toppen och servera med en krispig sallad.
