BÄTTRE DJUROMSORG, GODARE KÖTT

Hälsingestintan startades som en reaktion mot hur det såg ut ute i de svenska butikerna.

Utbudet var minst sagt dåligt, då för femton år sedan. Svenskt kvalitetskött gick nästan inte att få tag i, kvalitet hade under lång tid fått ge vika för anonymt lågpriskött.

Men så hade det ju inte alltid varit. Så var det inte tidigare och så visste vi att det inte såg ut överallt.

Hemma på gården i Järvsö har vi aldrig kompromissat, alltid sett kvalitet som helt avgörande för smakupplevelsen. Alltid förstått att kvalitet, noggrannhet och precision går hand i hand med smakupplevelsen helt enkelt.

Läs mer

BÄTTRE DJUROMSORG, GODARE KÖTT

  • Nyhet! Gårdsförsäljning

    Nyhet! Gårdsförsäljning

    Hälsingestintan lanserar gårdsförsäljning av etiskt kött! Vi är stolta över att vi tillsammans med våra bönder kan erbjuda gårdsslaktat premiumkött, med full insyn genom hela kedjan från gård till gaffel. Första gården ut är Stora Dömestorp utanför Linköping som drivs av Nils och Eva Bjärnlid och är kravcertifierad. Djuren föds upp enbart på det Läs mer
  • Beställ vår julskinka på webben

    Beställ vår julskinka på webben

    Nu finns möjligheten för dig som bor i Hälsingland med omnejd att förbeställa vår julskinka här på hemsidan. Du hämtar sedan själv julskinkan i vår köttbutik på Hybo Stenevägen 1 i Järvsö. Klicka här för att läsa mer och beställa.  Läs mer
  • Nu finns vi på www.mathem.se

    Nu finns vi på www.mathem.se

    Nu finns vi på www.mathem.se   Läs mer
  • Spårbart kött

    Spårbart kött

    För Hälsingestintan är målsättningen att ständigt förbättra kommunikationen mellan gård och konsument med hög transparens i alla led. Nu kan vi enkelt visa upp hela kedjan från gården till butiken. Som konsument kan du redan på förpackningen få information om gården och rasen. Läs mer
  • Hälsingestintan gårdsmärkt julskinka

    Hälsingestintan gårdsmärkt julskinka

    Vi har valt ut en duktig grisuppfödare att leverera julskinkor till oss, Mats Olsson på Holmsbergs Gård. Han har gedigen erfarenhet och stor klokskap och han vet hur man ska sköta en gris för att den ska må bra och därmed ge det där lilla extra till skinkan vi äter till jul. Läs mer
  • #Etisk högrevsgryta

    #Etisk högrevsgryta

    Här hittar du receptet på den mustiga höstgrytan, gjord på vår etiska högrev, som serverades vid vår presskonferens torsdagen den 19/11. Receptet är framtaget av den prisbelönte krögaren och TV-profilen Fredrik Eriksson. Läs mer
  • Hälsingestintan Gårdsmärkt nötfärs

    Hälsingestintan Gårdsmärkt nötfärs

    Hälsingestintan har lanserat en helt unik gårdsmärkt köttfärs på marknaden. Detta är en del av konceptet #Etisktkött. Vi har valt förpackningen ”rullpack”. Förpackningen gör att allt syre trängs undan och hållbarheten blir därmed 16 dagar lång. Läs mer
  • SAMARBETA MED HÄLSINGESTINTAN

    SAMARBETA MED HÄLSINGESTINTAN

    Vill du bli en del av ett av de mest framgångsrika premiumkoncepten i landet och få en möjlighet att föras fram som en av Sveriges bästa uppfödare? Läs mer
  • VÅR FAVORITMAT

    VÅR FAVORITMAT

    Hälsingestintan står för trygga, ärliga och framförallt goda produkter. Hängmörat och kvalitetssorterat kött gör det enkelt för dig att lyckas med din middag. Våra tillbehör är framtagna och tillverkade med stort engagemang, präglat av professionalism och småskalighet. Bläddra bland våra härliga recept och få inspiration och tips om goda middagar och luncher. Läs mer

DET MOBILA SLAKTERIET

Vi brinner för att ta fram etiskt kött till våra kunder. Vi brinner också för god djuromsorg och hög kvalitet. Därför har vi startat Europas första mobila gårdsslakteri, ett rullande stressfritt slakteri som söker upp djuren på gården, utan onödiga transporter. Det om något är köttbranschens framtid tycker vi.

Läs mer
HÄR HITTAR DU VÅRT KÖTT

Vårt sortiment finner du i välsorterade livsmedelsbutiker. Butikerna kan själva beställa hem vårt kött via sina datasystem, så fråga gärna personalen om du inte hittar vårt sortiment i din butik, eller hör av dig till oss så hjälper vi dig gärna! Du når oss på telefon 0651-310 31 eller kontakt@halsingestintan.se