BÄTTRE DJUROMSORG, GODARE KÖTT

Hälsingestintan startades som en reaktion mot hur det såg ut ute i de svenska butikerna.

Utbudet var minst sagt dåligt, då för femton år sedan. Svenskt kvalitetskött gick nästan inte att få tag i, kvalitet hade under lång tid fått ge vika för anonymt lågpriskött.

Men så hade det ju inte alltid varit. Så var det inte tidigare och så visste vi att det inte såg ut överallt.

Hemma på gården i Järvsö har vi aldrig kompromissat, alltid sett kvalitet som helt avgörande för smakupplevelsen. Alltid förstått att kvalitet, noggrannhet och precision går hand i hand med smakupplevelsen helt enkelt.

Läs mer

BÄTTRE DJUROMSORG, GODARE KÖTT

  • Nu finns vi på www.mathem.se

    Nu finns vi på www.mathem.se

    Nu finns vi på www.mathem.se   Läs mer
  • Spårbart kött

    Spårbart kött

    För Hälsingestintan är målsättningen att ständigt förbättra kommunikationen mellan gård och konsument med hög transparens i alla led. Nu kan vi enkelt visa upp hela kedjan från gården till butiken. Som konsument kan du redan på förpackningen få information om gården och rasen. Läs mer
  • GOD DJUROMSORG

    GOD DJUROMSORG

    ”En god djuromsorg gör djuren mindre stressade vilket ger en bättre köttkvalitet och hållbarhet. En dålig hantering av djur i samband med transport och hantering vid slakt ger stress och kemiska förändringar som leder till sämre köttkvalitet och hållbarhet.” säger Bo Algers professor och veterinär vid SLU. Läs mer
  • SAMARBETA MED HÄLSINGESTINTAN

    SAMARBETA MED HÄLSINGESTINTAN

    Vill du bli en del av ett av de mest framgångsrika premiumkoncepten i landet och få en möjlighet att föras fram som en av Sveriges bästa uppfödare? Läs mer

DET MOBILA SLAKTERIET

Vi brinner för att ta fram kött till våra kunder. Vi brinner också för god djuromsorg och hög kvalitet. Därför har vi startat Europas första mobila gårdsslakteri, ett rullande stressfritt slakteri som söker upp djuren på gården, utan onödiga transporter. Det om något är köttbranschens framtid tycker vi.

Läs mer
HÄR HITTAR DU VÅRT KÖTT

PRENUMERA PÅ VÅRT NYHETSBREV!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev så får du information om kommande gårdsförsäljningar, inspirerande tips och recept direkt i mailen.

Prenumera

Personuppgiftslagen (PUL) finns för att skydda den personliga integriteten
när det gäller lagring och behandling av personuppgifter. Vi följer naturligtvis den.